香港文化受到不少人的喜愛，飲食也令人嚮往，
在內壢就吃得到港式料理，順道感受文化氛圍。
身處年代風的巷弄，懷舊的裝潢很「港」味。
走進店中，斗大又道地的詞語文字，
加上圖像與擺設，身歷其境。
點了三道別具特色的料理：柱侯牛筋牛腩麵($189)、
花生豬仔包($79)、瓦煲咖啡($90)。
柱侯醬是香港本地醬料，撈麵(可選擇)源自粵菜，類似拌麵。
麵的味道類似紅燒燉牛肉麵，不辣，帶有甜味。
牛腩很嫩入味，一咬就化。牛筋口感嫩嫩帶點Q勁。
湯頭還有加上番茄，所以可以吃到茄汁的味道。
豬仔包像是皮薄又脆的法式麵包，內部鬆軟，
花生醬恨特別，溫熱融化，帶奶油香味，
吃起來別於一般，整體來說是個不錯的點心！
瓦煲咖啡喝得到濃濃的黑咖啡味，加上奶精就只帶點苦味，
加上冰塊，特別消暑，精神也來了！
離開茶坊，又可以接續接下來的生活！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
影經劇點 (0)
