內壢的榮民路上，有家越南餐館—月香小館，
內含許多道地美味的料理。
本次到來要品嘗的是，招牌越南法國麵包。
正統的料理中，裏頭會添加越南火腿、蘿蔔泡菜、其他青菜。
當然，肉類也能夠以烤肉等形式替換。
品 嘗 時 刻
不論看起來，還是握起來，都感覺很有份量。
麵包的外皮十分酥脆，咬下會裂成碎片，有些乾，裏頭嫩。
越南火腿的口感和味道，偏向素火腿。
蘿蔔泡菜的味道很像台式的，
但似乎添加當地海鮮醬或辣醬，些酸些辣，味道搭。
加上小黃瓜和生菜，十分清爽，
不過整體而言蔬菜味道偏重。
如果想吃清淡、健康一些，是個不錯的選擇。
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