Hongmy的非般生活

想品嘗鮮嫩可口的韓式炸雞，

或來碗熱呼呼又吃得飽的 馬鈴薯排骨湯 嗎?

喜歡南韓美食，就不能錯過這家！！

來訪時正值嚴冬，店家貼心地送了杯柚子茶 。

** 這篇文為來店2次的成果 **

首次，品嘗了傳統洋醬炸雞 、 馬鈴薯排骨湯 。

正餐前，店家都會先端出一瓶熱 麥茶 、 五盤小菜 。

每次的菜色都會作微幅調整 。

小菜中，可以吃到清爽的醋海帶芽(酸甜入味)，

泡菜 味道獨特 ，豆芽麻香引人喜愛 。

最獨特的不外乎2道菜，即水蘿蔔和馬鈴薯泥 。

水蘿蔔吃得到柚香，酸甜香脆，

好像浸泡在柚子蘇打裡的感覺。

馬鈴薯泥 不同於他 ，綿軟分離，

有入口即化的口感，也能嘗到牙齒咬下的鬆軟，

味道很像煎蛋，口感滑順。

重頭戲—傳統洋味年糕來囉！

年糕外皮酥脆，富有彈勁，

炸雞表皮吸滿濃厚甜甜的醬汁，帶點脆度，

裏頭帶點鮮嫩的肉汁，搭配醃蘿蔔丁也不錯！

冬天很冷吧！來碗熱呼呼的馬鈴薯湯~

馬鈴薯湯中有2種粉末：紅辣粉和黑色調辛香料粉。

富有味道但是偏向清淡，適合搭飯吃。

馬鈴薯泥咬開時，帶有粉粉軟軟的口感，

豬肉細嫩，又大塊！可以搭上旁邊特製醬料。

一碗湯有菜有肉，很均衡！

若是想吃點心，又要有飽足感，

那就來盤海鮮煎餅吧！

一口咬下, 感覺到些許厚度,

裏頭麵糊中的配料豐富, 還可以吃到Q彈的花枝。

除了餡料給予的香氣外, 還吃的到陣陣蛋香。

在賴有脆度的表皮之下, 是彈彈的內餡, 

尾端有著煎蛋邊緣焦焦的香氣和薄嫩的口感。

吃飽了, 來瓶知名短篇動畫的飲料 (兒時記憶!

店內的裝潢十分雅致，

化妝室的門簾很討喜!